Η Χαλκίδα γίνεται για τρεις ημέρες σημείο συνάντησης γεύσεων και τοπικών προϊόντων, φιλοξενώντας το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Στερεάς Ελλάδας «Στερεά Ελλάδα… Πάρε μια γεύση».
Το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 28 έως και την Κυριακή 30 Αυγούστου, στο «Στρογγυλό» της παραλίας Χαλκίδας, με ώρες λειτουργίας 18:30 έως 23:00. Τα επίσημα εγκαίνια θα γίνουν την Παρασκευή στις 20:00.
Στόχος της διοργάνωσης είναι να αναδείξει τη γαστρονομική ταυτότητα της Στερεάς Ελλάδας, φέρνοντας στο προσκήνιο τοπικά προϊόντα, παραδοσιακές γεύσεις, την πρωτογενή παραγωγή και τους ανθρώπους του αγροδιατροφικού τομέα.
Για ένα ολόκληρο τριήμερο, κάτοικοι και επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν προϊόντα και γεύσεις από διαφορετικές περιοχές της Στερεάς Ελλάδας, σε μια διοργάνωση που συνδέει τη γαστρονομία με τον τουρισμό και την τοπική πολιτιστική ταυτότητα.
Το Φεστιβάλ διοργανώνεται από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, με τη συνδιοργάνωση της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Στερεάς Ελλάδας και την υποστήριξη του Δήμου Χαλκιδέων και του Επιμελητηρίου Εύβοιας.