Φέτος θα αναβιώσει και στην Πλατεία Ιαματικής Πηγής Χωνευτικού Κύμης.
Το έθιμο του στιφάδου διατηρείται εδώ και 6 αιώνες χάρις το μεράκι των ντόπιων κατοίκων