1.500 γρ. πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), σε μέτριες ροδέλες
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Ενημερωτική εκδήλωση για τα σύγχρονα σχολικά κυλικεία: Στο επίκεντρο το νέο θεσμικό πλαίσιο, η υγιεινή διατροφή, η βιωσιμότητα και οι νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες.