Σάββατο 28 Φεβρουαρίου 2026

Συνεχίζονται οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα – Πιέζονται τα νοικοκυριά


Αμείωτη παραμένει η ακρίβεια στα είδη διατροφής, επιβαρύνοντας περαιτέρω τα νοικοκυριά, τα οποία – σύμφωνα με έρευνες – δηλώνουν ότι το εισόδημά τους επαρκεί μόλις για τις πρώτες 18 ημέρες του μήνα.

Στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι οι τιμές των εγχώριων τροφίμων αυξήθηκαν τον Ιανουάριο κατά 2,6% σε σχέση με έναν χρόνο πριν, ενώ στη λιανική η ομάδα «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» κατέγραψε άνοδο 4,5%. Ανατιμήσεις σημειώθηκαν σε βασικά προϊόντα όπως ψωμί, κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, γλυκά και καφέ.

Παρότι ο γενικός δείκτης Τιμών Παραγωγού στη Βιομηχανία εμφάνισε ετήσια μείωση 3,7%, σε μηνιαία βάση καταγράφηκε αύξηση 0,2%. Παράλληλα, αυξήσεις σημειώθηκαν και σε άλλους κλάδους, όπως βασικά μέταλλα, χημικά, χαρτί, ηλεκτρολογικό εξοπλισμό και παροχή νερού.

Οι διαδοχικές ανατιμήσεις στα τρόφιμα απορροφούν μεγάλο μέρος του οικογενειακού εισοδήματος, εντείνοντας την πίεση στα μεσαία και χαμηλότερα εισοδηματικά στρώματα, ενώ τα μέτρα περιορισμού της ακρίβειας δεν φαίνεται μέχρι στιγμής να αποδίδουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα.