Βιωματική εκδήλωση παρουσίασης του «Ελληνικού πρωινού της Εύβοιας» θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 16 Μαΐου, από τις 11:00 το πρωί έως τις 14:00, στην πλαζ «Αστέρια» στη Χαλκίδα.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από την Ένωση Ξενοδόχων Εύβοιας & Σκύρου σε συνεργασία με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Στερεάς Ελλάδας, το Επιμελητήριο Εύβοιας, τη Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης και το Σωματείο Καταστηματαρχών Εστίασης, Αναψυχής & Ψυχαγωγίας Εύβοιας «Ο Ξένιος Ζευς», ενώ τελεί υπό την αιγίδα του Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας.
Στόχος της δράσης είναι η ανάδειξη της τοπικής παραγωγής και γαστρονομίας, καθώς και η σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τη φιλοξενία και την εστίαση.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, επιχειρήσεις του πρωτογενούς τομέα, της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, της εστίασης και των τουριστικών καταλυμάτων θα έχουν τη δυνατότητα να διερευνήσουν νέες συνεργασίες και να ενημερωθούν για τη διαδικασία ένταξης στο πρόγραμμα «Ελληνικό Πρωινό» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας.