Στον Οξύλιθο βρέθηκε ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός για τη μεγάλη γιορτή της Παναγίας και είχε την ευκαιρία να ζήσει από κοντά ένα από τα πιο γνωστά έθιμα του Δεκαπενταύγουστου στην Εύβοια.
Ο Περιφερειάρχης επισκέφθηκε τον χώρο όπου από νωρίς γίνεται η προετοιμασία του περίφημου στιφάδου του Οξυλίθου, συνομίλησε με τους ανθρώπους που κρατούν ζωντανή την παράδοση και δεν δίστασε να πιάσει την κουτάλα και να ανακατέψει ένα από τα μεγάλα καζάνια.
Το παραδοσιακό στιφάδο αποτελεί εδώ και χρόνια αναπόσπαστο κομμάτι του πανηγυριού της Παναγίας στον Οξύλιθο, με δεκάδες κατοίκους να συμμετέχουν στην πολύωρη προετοιμασία.
Ο Φάνης Σπανός είχε νωρίτερα συμμετάσχει και στις θρησκευτικές εκδηλώσεις και στην περιφορά της Ιερής Εικόνας της Παναγίας, μαζί με τον Δήμαρχο Κύμης–Αλιβερίου Νίκο Μπαράκο, εκπροσώπους της Αυτοδιοίκησης και πλήθος πιστών.
