MY KTEO

Δευτέρα 17 Σεπτεμβρίου 2012

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ Βανίλια-Πορτοκάλι (έτοιμο για ψήσιμο σε 4 λεπτά)

Υλικά

1 κουπα μαργαρίνη

2 κουπες ζάχαρη

3 κουπες αλευρι φαριν απ

1/2 κουπα γαλα

4 αυγα (εγω βαζω 3)

2 βανιλιες

 Ξυσμα απο 1μιση πορτοκάλι

Εκτέλεση
Ριχνουμε ΟΛΑ τα υλικα μαζι στο μιξερ (δε βαζουμε πρωτα το βουτηρο με τη ζαχαρη κτλ) και χτυπάμε για ακριβως 4 λεπτα.
Αδειαζουμε σε βουτυρωμενη και αλευρωμενη φορμα
Ψηνουμε στους 170 στον αερα για περιπου 50 λεπτα (τσεκαρουμε με την οδοντογλυφιδα για να δουμε αν ψηθηκε το εσωτερικο καλα)
Αφηνουμε να κρυωσει και ξεφορμάρουμε.
 Για ακομα πιο εντονη τη γευση και το αρωμα του πορτοκαλιου και της βανιλιας μπορειτε να χρησιμοποιησετε ετοιμο μειγμα βανιλιας με αρωμα πορτοκαλι σε φακελάκι το οποιο θα βρειτε σε μεγαλα σ/μ.
Προέλευση: http://www.greekmasa.gr