1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 - 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ (ανάλογα το σκεύος που θα το
φτιάξετε)
λίγο γάλα
τρούφα
Πώς το κάνουμε:
1.Χτυπάμε στο μίξερ για 10 λεπτά περίπου το ζαχαρούχο γάλα
με την σαντιγί μέχρι να γίνει κρέμα.
2.Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα να μαλακώσουν λίγο και τα
στρώνουμε στην πιατέλα μας.
3.Βάζουμε μία στρώση κρέμας και μετά άλλη μία στρώση
μπισκότων και μετά πάλι κρέμα.
4.Πασπαλίζουμε από πάνω με την τρούφα.
5.Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Επίσης αν θέλετε να εμπλουτίσετε την γεύση του γλυκού σας
μόλις είναι έτοιμη η κρέμα μπορείτε να βάλετε μέσα μικρά κομματάκια φρούτων
όπως ροδάκινο, φράουλες κ.α. και να ανακατέψετε ελαφρά να πάνε παντού. Όπως
φυσικά και να το στολίσετε από πάνω με ολόκληρα κομμάτια!
sintagespareas.gr
