Από τα ιστορικά Κάψαλα κατάγεται ο οικονομολόγος Γιώργος Μητροπέτρος και η αγάπη του για την Καρυστία είναι γνωστή. Ήταν παρών στην παρουσίαση του γαστρονομικού χάρτη της Εύβοιας την
περασμένη Τετάρτη το απόγευμα και όταν ξεκίνησε το ….μουσικό μέρος της εκδήλωσης με τον καβοντορίτικο, έλαμψε το πρόσωπό του!!!
περασμένη Τετάρτη το απόγευμα και όταν ξεκίνησε το ….μουσικό μέρος της εκδήλωσης με τον καβοντορίτικο, έλαμψε το πρόσωπό του!!!