Υλικά συνταγής:
1 αβγό
2 φλ. φρέσκο γάλα
2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
2 1/2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνεις το φούρνο στους 175 βαθμούς C και απλώνεις λίγο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ ταψί
- Σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις το μακαρονάκι για 5 λεπτά ακριβώς
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύεις το αβγό και το γάλα
- Προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο και το τυρί τσένταρ το οποίο έχεις λιώσει προηγουμένως
- Τοποθετείς το μακαρόνι στο βαθύ ταψί και από πάνω περιχύνεις το υπόλοιπο μείγμα
- Ρίχνεις αλάτι και πιπέρι και ψήνεις στο φούρνο για 45 περίπου λεπτά.
tlife.gr
