Ο Νίκος Κεντρής μέλος της οικογενειακής Επιχείρησης ΚΕΝΤΡΗΣ Α.Ε. στην Στροφυλιά Ευβοίας που μέσα σε μικρό διάστημα κατάφερε να μεγαλώσει και να γίνει μια εταιρεία πρότυπο στον χώρο της γεύσης με καινοτόμες προτάσεις και νέες, υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και δημιούργησαν στη συνέχεια, με μεράκι και φαντασία, γεύσεις που τροφοδοτούν από την πιο απλή μέχρι και την πιο gourmet και delicatessen κουζίνα της εγχώριας και της διεθνούς αγοράς. Στις εκλογές του Επιμελητηρίου είναι υποψήφιος στο Τμήμα Μεταποίησης με τον συνδυασμό «Επιμελητήριο για όλους» με επικεφαλής τον Γιάννη Γεροντίτη. Στόχος του η επιμέρους ανάπτυξη των μελών του και κατ' επέκταση των επιχειρήσεων της Εύβοιας». Καλεί δε όλους ανεξαιρέτως τους επαγγελματίες του νομού να συμμετάσχουν στην προσπάθεια «για ένα Επιμελητήριο ανοικτό, ενωμένο και σύγχρονο, προκειμένου να αντιμετωπίσουμε από κοινού όλα τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο ιδιωτικός τομέας».
