Με 137 ψήφους και την πρώτη θέση στις εκλογές του Σωματείου Καταστηματαρχών Εστίασης, Αναψυχής και Ψυχαγωγίας Εύβοιας «Ο Ξένιος Ζευς», ο Βασίλης Ευθυμίου απέδειξε στην πράξη πως η συνέπεια, η εμπειρία και η γνήσια εκπροσώπηση των επαγγελματιών αναγνωρίζονται από την ίδια την αγορά.
Η καθαρή του πρωτιά αποτελεί μήνυμα ενότητας και ανανέωσης, αλλά και επιβεβαίωση της εμπιστοσύνης του κλάδου στο πρόσωπό του. Ένας άνθρωπος της εστίασης, πάντα παρών στα δύσκολα, με ρεαλιστικό λόγο και διάθεση προσφοράς.