Το έργο της Αντιδημάρχου Πολιτισμού του Δήμου Χαλκιδέων, Μιμίκας Σακελλαράκη, αποπνέει συνέπεια, φαντασία και μια βαθιά κατανόηση του ρόλου που μπορεί να έχει ο πολιτισμός στην τοπική κοινωνία. Με αξιοσημείωτη προσήλωση, έχει καταφέρει να αναδείξει τον πολιτισμό όχι ως κάτι περιστασιακό ή ελιτίστικο, αλλά ως ζωντανό κομμάτι της καθημερινότητας της πόλης.
Από τη στήριξη τοπικών δημιουργών, μέχρι τη διοργάνωση ποιοτικών πολιτιστικών εκδηλώσεων, που αγκαλιάζουν όλα τα ηλικιακά και κοινωνικά στρώματα, η κ. Σακελλαράκη έχει φέρει μια πνοή εξωστρέφειας και συμμετοχής στον πολιτιστικό χάρτη της Χαλκίδας. Εστιάζει στη σύνδεση της παράδοσης με τη σύγχρονη δημιουργία, τιμώντας την πολιτιστική ταυτότητα του τόπου, αλλά και ανοίγοντας διαύλους διαλόγου με νέες μορφές έκφρασης.
Η παρουσία της δεν περιορίζεται μόνο στον σχεδιασμό, αλλά και στη δυναμική συμμετοχή και στήριξη κάθε πολιτιστικής προσπάθειας, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα αγαπητή σε συλλόγους, καλλιτέχνες και πολίτες.
Η Χαλκίδα, χάρη στη δική της σταθερή συμβολή, αναδεικνύεται σταδιακά σε έναν πολιτιστικό προορισμό με ουσία, ποιότητα και διάρκεια.