MY KTEO

Τετάρτη 25 Ιουνίου 2025

Η συνταγή της ημέρας: Ζελέ κεράσι με κρέμα γιαουρτιού και σπόρους τσία


Υλικά συνταγή:
1 φάκελος Φρουί Ζελέ με γεύση κεράσι 
1 φάκελος Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 
300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
20 γρ. σπόροι τσία
3 φύλλα Ζελατίνη 
20 γρ. γάλα
Για το γαρνίρισμα
100 γρ. κεράσια φρέσκα

Εκτέλεση:
  • Ετοιμάζετε το Φρουί Ζελέ με γεύση κεράσι, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
  • Το μοιράζετε σε 6 ποτηράκια και τα βάζετε στο ψυγείο για να πήξει το ζελέ.
  • Ετοιμάζετε το Garni με γεύση βανίλια με το γάλα, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
  • Προσθέτετε το γιαούρτι και τους σπόρους τσία και ανακατεύετε.
  • Μαλακώνετε τα φύλλα Ζελατίνης σε 3 κουταλιές της σούπας κρύο νερό και τα λιώνετε σε 4 κουταλιές της σούπας ζεστό γάλα.
  • Προσθέτετε τη λιωμένη ζελατίνη στην κρέμα γιαουρτιού και τη μοιράζετε στα ποτηράκια.
  • Γαρνίρετε με τα κεράσια.



tlife.gr