Σάββατο 26 Ιουλίου 2025

Ο Μπουραντάς ψήνει… και η Χαλκίδα γιορτάζει!


 Χιλιάδες πολίτες και επισκέπτες βρέθηκαν το βράδυ της 25ης Ιουλίου στο κέντρο της Χαλκίδας, όπου το αδιαχώρητο επικράτησε παραμονή της μεγάλης γιορτής της Αγίας Παρασκευής, πολιούχου και προστάτιδας της πόλης.

Η θρησκευτική κατάνυξη συναντά κάθε χρόνο τα τοπικά έθιμα που κρατούν ζωντανή τη χαλκιδέικη ταυτότητα, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα χαράς, πίστης και γλεντιού.

Ανάμεσα στα καθιερωμένα της παραμονής, δεσπόζει το πιο... γευστικό από όλα:
Η γιορτινή γουρουνοπούλα!

Όπως κάθε χρόνο, στην ψησταριά του Νίκου Μπουραντά, δίπλα στην Πυροσβεστική Χαλκίδας, στήνεται το πιο χαρακτηριστικό σημείο για καλοφαγάδες. Το άρωμα από το ψήσιμο, οι παρέες, η μουσική και η χαλαρή διάθεση δημιουργούν μια μοναδική εικόνα που παντρεύει τη χαρά της γιορτής με την αγάπη για το καλό φαγητό.

Όσοι ξέρουν, δεν χάνουν το πέρασμα από εκεί. Γιατί στη Χαλκίδα, η παράδοση περνά... και από το στομάχι!