Η συνταγή της ημέρας: Ρολάκια πίτσας

Υλικά συνταγής:

400 γρ. ζύμη για πίτσα

1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας

1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα, τριμμένη

1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα, τριμμένη

2 κ. σ. ιταλικό καρύκευμα

1/4 φλ. τσαγιού μίνι πεπερόνι

Εκτέλεση:

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
• Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας και απλώστε ομοιόμορφα 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας.
• Τοποθετήστε από πάνω το τυρί μοτσαρέλα, την παρμεζάνα και το ιταλικό καρύκευμα.
• Προσθέστε τα μίνι πεπερόνι ή άλλα υλικά της επιλογής σας πάνω από το τυρί.
• Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό.
• Κόψτε σε ροδέλες φτιάχνοντας 12 ρολά.
• Τοποθετήστε τα ρολά σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
• Ψήστε τα για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

govastileto.gr