Υλικά συνταγής:
2 αυγά
250 γρ. κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας, τριμμένο
100 γρ. φέτα, τριμμένη
125 ml ελαιόλαδο
250 ml γάλα αμυγδάλου ή αγελαδινό
2 κολοκύθια, τριμμένα
2 καρότα, τριμμένα
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή καλαμποκάλευρο
125 γρ. βρώμη
Αλάτι, πιπέρι, δυόσμο κατά βούληση
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε τα σε ένα πυρέξ.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 40- 45 λεπτά.
govastileto.gr
