Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή κόσμου ολοκληρώθηκε στη Λουτρόπολη της Αιδηψού το διήμερο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια Γεύση», που πραγματοποιήθηκε στις 1 και 2 Αυγούστου στην πλατεία Θερμοποτάμου.
Η διοργάνωση έγινε από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και τον Δήμο Ιστιαίας-Αιδηψού, με την υποστήριξη του Εμποροεπαγγελματικού Συλλόγου Λουτρών Αιδηψού. Καθ’ όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ, η Αιδηψός μετατράπηκε σε ζωντανό γαστρονομικό προορισμό, με παραγωγούς, επαγγελματίες και επισκέπτες να ανταλλάσσουν γεύσεις, ιδέες και εμπειρίες.
Ανάμεσα στις δράσεις ξεχώρισε η παρουσίαση της παραδοσιακής «κακαβιάς» από την κα Βούλα Διαμαντοπούλου-Μαραβέλη, με τη βοήθεια της κας Ντόρας Γεωργίου, η οποία εντυπωσίασε το κοινό με την αυθεντική γεύση και την ιστορία της.
Το φεστιβάλ πλαισιώθηκε από γευστικές δοκιμές τοπικών προϊόντων, παρουσιάσεις παραδοσιακών συνταγών, καθώς και πολιτιστικές εκδηλώσεις που ανέδειξαν τον πλούτο της τοπικής γαστρονομίας και παράδοσης.
Οι διοργανωτές εξέφρασαν την ικανοποίησή τους για την ανταπόκριση του κοινού, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του θεσμού και αφήνοντας υποσχέσεις για ακόμη μεγαλύτερες διοργανώσεις στο μέλλον.
