Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2025

Βασίλης Ευθυμίου: «Η εστίαση ξανά στην απόλυτη απαξίωση»


Με σκληρή δήλωσή του ο πρόεδρος των καταστημάτων εστίασης Ξένιος Ζευς, Βασίλης Ευθυμίου, κατηγορεί τον πρωθυπουργό για πλήρη αδιαφορία απέναντι στον κλάδο της εστίασης, με αφορμή την ομιλία του στη ΔΕΘ.

«Στη φετινή ΔΕΘ, ο κ. Μητσοτάκης απέδειξε για ακόμη μία φορά την πλήρη αδιαφορία του για τον μεγαλύτερο εργοδότη της χώρας: τον κλάδο της εστίασης. Δεν υπήρξε καμία αναφορά, ούτε καν η λέξη “εστίαση”», υπογραμμίζει ο κ. Ευθυμίου, προσθέτοντας:

  • Δεν ανακοινώθηκε ούτε ένα μέτρο στήριξης.

  • Δεν υπήρξε μείωση του μνημονιακού ΦΠΑ στον καφέ και τα ροφήματα.

  • Δεν υπήρξε ελάφρυνση της φορολογίας που ο ίδιος αύξησε.

Όπως σημειώνει, «από το 2019 ο κ. Μητσοτάκης δεσμευόταν ότι θα μειώσει φόρους και ΦΠΑ. Σήμερα, αντίθετα, τους έχει αυξήσει, οδηγώντας χιλιάδες επιχειρήσεις σε απόγνωση και βάζοντας τον κλάδο σε τροχιά συρρίκνωσης».

Καταλήγει λέγοντας πως «ο κλάδος της εστίασης, που στηρίζει εκατοντάδες χιλιάδες οικογένειες και αποτελεί βασικό πυλώνα της εθνικής οικονομίας, έμεινε ξανά στο περιθώριο. Η σιωπή της κυβέρνησης είναι προσβολή για όλους μας. Η οργή μας δεν θα σβήσει – η απάντηση θα δοθεί στις κάλπες».