Η δράση πραγματοποιήθηκε υπό την καθοδήγηση της κας Σοφίας Παντούλα, Τοπικής Συντονίστριας Στερεάς Ελλάδας του οργανισμού «Μπορούμε», σε συνεργασία με τον Διευθυντή του σχολείου, κ. Χρήστο Τσούπρα.
Στόχος του προγράμματος είναι η αλλαγή νοοτροπίας των μαθητών – και κατ’ επέκταση της κοινωνίας – απέναντι στη σπατάλη τροφίμων, αλλά και η προώθηση της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής.
Το πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» εντάσσεται στην Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, που υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF, στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας – Ελλάδα 2.0.
Μέσα από εργαστήρια ευαισθητοποίησης και δράσεις κατά της σπατάλης τροφίμων, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν, να προβληματιστούν και να αναλάβουν ενεργό ρόλο ως αυριανοί πολίτες υπεύθυνης κατανάλωσης.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα υλοποιείται από τον οργανισμό «Μπορούμε», μέσω δράσεων σε σχολεία όλης της χώρας και εθελοντικών παρεμβάσεων διάσωσης αξιοποιήσιμων τροφίμων από λαϊκές αγορές.
Περισσότερες πληροφορίες στην επίσημη ιστοσελίδα της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας: https://paxisarkiakaipaidi.gov.gr
