Απλησίαστο γίνεται για πολλούς καταναλωτές το κρέας ενόψει του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, καθώς οι αυξήσεις των τελευταίων μηνών έχουν ανεβάσει σημαντικά το κόστος.
Το μοσχάρι έχει καταγράψει μικρή αλλά αισθητή άνοδο περίπου 1 ευρώ το κιλό μέσα στο τελευταίο δίμηνο, από 14,89€ στα 15,98€ το κιλό.
Το κατσίκι διαμορφώνεται στα 13,98€ το κιλό, ενώ οι γαλοπούλες εισαγωγής ξεκινούν από 7,98€ και οι ελληνικές φτάνουν έως και 11,98€ το κιλό.
Ωστόσο, οι αυξήσεις δεν περιορίζονται μόνο στο κρέας. Αντίστοιχα ανοδική πορεία ακολουθούν και τα υπόλοιπα προϊόντα του γιορτινού τραπεζιού, ανεβάζοντας δραματικά το συνολικό κόστος.
Σύμφωνα με τη Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι για 6 έως 8 άτομα αναμένεται να είναι έως και 7% ακριβότερο, φτάνοντας περίπου τα 160 ευρώ.
Ακόμη και τα παραδοσιακά γλυκά και τα ποτά καταγράφουν αυξήσεις:
-
Μελομακάρονα: +1,2%
-
Κουραμπιέδες: +1,8%
-
Κρασί (1 λίτρο): +3,8%
-
Μπύρα (500 ml): +3,2%
Με τις συνεχείς ανατιμήσεις να περιορίζουν τις επιλογές και να πιέζουν τα οικογενειακά πορτοφόλια, το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα στρωθεί –όπως φαίνεται– με αγάπη, αλλά και… φειδώ.
