Σε ιδιαίτερα υψηλούς τόνους τοποθετήθηκε από τη Θεσσαλονίκη ο πρόεδρος του Σωματείου Εστίασης Εύβοιας
«Ο Ξένιος Ζευς», Βασίλης Ευθυμίου, βάζοντας στο επίκεντρο τη φορολογία, τον ΦΠΑ και
τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων εστίασης.
Μιλώντας στην εκδήλωση «Εστίαση 360°», άσκησε έντονη κριτική στην κυβερνητική πολιτική, υποστηρίζοντας ότι οι επαγγελματίες του κλάδου βρίσκονται αντιμέτωποι με συνεχώς αυξανόμενο λειτουργικό κόστος και φορολογικές επιβαρύνσεις.
«Συγχαρητήρια, καταφέρατε να εξαπατήσετε έναν ολόκληρο κλάδο. Οδηγείτε τις επιχειρήσεις της εστίασης σε λουκέτο», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στον ΦΠΑ, αλλά και στις δεσμεύσεις που, όπως είπε, είχαν δοθεί από το 2019 για τη μείωσή του στην εστίαση. Παράλληλα, επισήμανε τις διαφοροποιήσεις στη φορολόγηση προϊόντων, όπως ο καφές και τα αναψυκτικά, ανάλογα με το αν καταναλώνονται στο κατάστημα ή δίνονται σε πακέτο.
Ο Βασίλης Ευθυμίου εξέφρασε επίσης την έντονη ανησυχία του για τον χειμώνα που έρχεται, σημειώνοντας ότι πολλές επιχειρήσεις καλούνται να αντιμετωπίσουν αυξημένες υποχρεώσεις σε ένα ήδη δύσκολο οικονομικό περιβάλλον.
Κλείνοντας, έστειλε σαφές μήνυμα προς την κυβέρνηση: «Εάν δεν παρθούν άμεσα μέτρα για την εστίαση, θα είμαστε όλοι απέναντι».
