Ενημερωτική εκδήλωση για τα σύγχρονα σχολικά κυλικεία: Στο επίκεντρο το νέο θεσμικό πλαίσιο, η υγιεινή διατροφή, η βιωσιμότητα και οι νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες.
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 5 Οκτωβρίου 2026 η ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Βιώσιμα Σχολικά Κυλικεία: Νέο Θεσμικό Πλαίσιο, Υγιεινή Διατροφή & Νέες Επιχειρηματικές Ευκαιρίες», που διοργάνωσαν το Επιμελητήριο Εύβοιας και το Σωματείο Μισθωτών Κυλικείων Δημόσιων & Ιδιωτικών Σχολείων Ν. Εύβοιας.
Την όλη διαδικασία υλοποίησης της εκδήλωσης επιμελήθηκαν ο Πρόεδρος
του Επιμελητηρίου Εύβοιας κ. Ιωάννης Γεροντίτης και η Πρόεδρος του Σωματείου
Μισθωτών Κυλικείων Δημόσιων & Ιδιωτικών Σχολείων Ν. Εύβοιας κα Μυρσίνη
Μαστραντωνά οι οποίοι εξέφρασαν την πρόθεσή τους να συνεχίσουν τις πρωτοβουλίες
ενημέρωσης και συνεργασίας, συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση των προκλήσεων του
κλάδου και στην ανάδειξη των δυνατοτήτων που προσφέρει ένα σύγχρονο, βιώσιμο
και ποιοτικό σχολικό κυλικείο.
Ομιλητές ήταν ο κ. Ανέστης Νικόλαος, Δικηγόρος παρ΄ Αρείω
Πάγω, ο Δρ. Κωνσταντίνος Ντελέζος, Υγιεινολόγος (MSc, PhD) Επίκουρος Καθηγητής
Υγιεινής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, η κα Μιχαλοπούλου Γεωργία,
Συντονίστρια Κατάρτισης, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, η κα Ματράκα Μαρία,
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και ο κ. Σαχσανίδης Παναγιώτης, Ψυχολόγος MSc
Αναπτυξιακή Ψυχολογία – MSc Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία.
Στο επίκεντρο της συζήτησης βρέθηκε το νέο θεσμικό πλαίσιο
και ο ρόλος του σχολικού κυλικείου στην προαγωγή της υγιεινής διατροφής.
Παράλληλα, αναπτύχθηκε ένας σημαντικός διάλογος γύρω από τη δυνατότητα
δημιουργίας νέων συνεργασιών μεταξύ σχολικών κυλικείων, τοπικών παραγωγών και
προμηθευτών, με στόχο την αξιοποίηση ποιοτικών προϊόντων της Εύβοιας και της
Σκύρου και την ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας.
Σημαντικό μέρος της συζήτησης αποτέλεσαν οι νέες
επιχειρηματικές ευκαιρίες που διαμορφώνονται στον κλάδο, καθώς και η μετάβαση
σε ένα πιο βιώσιμο και ποιοτικό μοντέλο λειτουργίας που δημιουργεί νέες
ανάγκες, αλλά και δυνατότητες ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις των σχολικών κυλικείων.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν μεταξύ άλλων η Βουλευτής του
ΠΑΣΟΚ κα Αικατερίνη Καζάνη, ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ κ. Γεώργιος Καββαθάς, ο
Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Ευβοίας κ. Ευάγγελος Χαϊνάς, ο Περιφερειακός
Σύμβουλος κ. Στέφανος Μουτουσίδης, ο Προϊστάμενος Παιδείας Δήμου Χαλκιδέων κ.
Κωνσταντίνος Παντρευτάκης, ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών
Εύβοιας κ. Ηλίας Θαλάσσης, ο Διοικητικός Διευθυντής του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ κ. Σταμάτιος
Βαρδαρός και το Μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Ευβοίας κ. Ευάγγελος Αγγελής.
