Στην έκθεση FOOD EXPO έδωσε το «παρών» ο Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας Τάσος Βελισσαρίου. Ο Αντιπεριφερειάρχης είχε την ευκαιρία να πληροφορηθεί για τις δομές εκπαίδευσης,
που απευθύνονται στην αγροτική οικονομία. Όπως δήλωσε:Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, με την παρουσία του ίδιου του Περιφερειάρχη μας, Φάνη Σπανού, έδωσε πάλι το διακριτό παρόν στην έκθεση FOOD EXPO, αποδεικνύοντας με τον καλύτερο τρόπο ότι, τα Στεροελλαδίτικα προϊόντα, με την ποικιλομορφία τους και την ποιότητά τους, μπορούν να δημιουργήσουν περαιτέρω προοπτικές ανάπτυξης (δυνατότητες δημιουργίας θέσεων εργασίας, πρόσθετο εισόδημα για σημερινούς και αυριανούς απασχολούμενους), για τον τόπο μας.
Ως Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας είχα την ευκαιρία επισκεπτόμενος την έκθεση, να πληροφορηθώ για τις δομές εκπαίδευσης, που απευθύνονται στην αγροτική οικονομία (π.χ ΕΛΓΟ Δήμητρα, Δημόσιες Σχολές Ανώτερης επαγγελματικής κατάρτισης κλπ), συνιστώντας ανεπιφύλακτα στους νέους να ασχοληθούν με ένα σίγουρο επαγγελματικό μέλλον.