MY KTEO

Πέμπτη 24 Απριλίου 2025

Μπορούμε να μασάμε τσίχλα συνέχεια; - Τα υπέρ και τα κατά


Πολλοί είναι εκείνοι που δεν μπορούν να… ζήσουν χωρίς τσίχλα. Τελικά, πρόκειται για καλή ή κακή συνήθεια;

Τα πράγματα είναι μοιρασμένα, με βάση τις απαντήσεις που δίνουν ειδικοί στους οποίους απευθύνθηκαν οι New York Times. Γιατί η τσίχλα μπορεί να έχει πιθανά οφέλη, αλλά από την άλλη υπάρχουν και αρνητικά.

Τα πιθανά οφέλη της τσίχλας:

Καλύτερη στοματική υγεία
Το μάσημα της τσίχλας διεγείρει την παραγωγή σάλιου, το οποίο μπορεί να προστατεύσει τα δόντια μας, εξουδετερώνοντας τα οξέα στο στόμα μας, λέει ο δρ. Πίτερ Άρσενολτ, οδοντίατρος και καθηγητής στο πανεπιστήμιο Tufts. Επίσης, η τσίχλα μπορεί να απομακρύνει κομμάτια τροφών και πλάκας από τα δόντια και γύρω από τα ούλα. Εξάλλου, το επιπλέον σάλιο ενδέχεται να βελτιώσει την αναπνοή, καθώς η κακοσμία επιδεινώνεται από την ξηροστομία.

Οι τσίχλες χωρίς ζάχαρη είναι γενικά καλύτερη επιλογή για τα δόντια. Η τσίχλα με ξυλιτόλη μπορεί να έχει επιπλέον οφέλη, μειώνοντας τα βακτήρια στο στόμα. Το 2022, σε ανάλυση 30 μελετών, ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τσίχλας με ξυλιτόλη 3-5 φορές την ημέρα, έπειτα από γεύματα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για τερηδόνα έως 17%.

Λιγότερη καούρα
Καταπίνοντας το επιπλέον σάλιο που παράγεται από το μάσημα της τσίχλας, αυτό μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση των οξέων στον οισοφάγο, οδηγώντας σε λιγότερη καούρα, σύμφωνα με τη γαστρεντερολόγο δρ. Αντίτι Στάντον. Υπάρχουν λίγες έρευνες για αυτό το θέμα, αλλά μελέτη που έγινε το 2005, στην οποία συμμετείχαν 31 άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, διαπιστώθηκε ότι είχαν μειωμένα επίπεδα οξεών στον οισοφάγο αν μασούσαν τσίχλα χωρίς ζάχαρη για 30 λεπτά μετά την κατανάλωση τροφών που προκαλούν καούρα.

Συγκέντρωση και αντιμετώπιση στρες
Χρειάζονται περισσότερες έρευνες, αλλά υπάρχουν περιορισμένες αποδείξεις ότι το μάσημα της τσίχλας μπορεί να βοηθήσει κάποιους ανθρώπους να συγκεντρωθούν και να μάθουν. Έρευνα του 2018 σε 40 ενήλικες έδειξε ότι όσοι μασούσαν τσίχλα όταν παρακολουθούσαν μαθήματα φυσιολογίας, τα πήγαιναν καλύτερα στα τεστ σε σύγκριση με εκείνους που δεν έκαναν κάτι τέτοιο.

Επίσης, υπάρχουν ενδείξεις ότι το μάσημα τσίχλας θα μπορούσε να βελτιώσει τη διάθεση και να μετριάσει το στρες, τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα, όπως συμβαίνει με κάποιους που κουνάνε τα πόδια τους ή στριφογυρίζουν μια τούφα μαλλιών όταν είναι νευρικοί, λέει η ψυχαναλύτρια Τζένα Γουότσον.

Τα πιθανά αρνητικά:

Προβλήματα στη γνάθο
Το μάσημα τσίχλας ενδέχεται να επιδεινώσει προβλήματα στη γνάθο σε ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε τραυματισμούς στην κροταφογναθική άρθρωση, επισημαίνει ο δρ. Άρσενολτ. Ανάμεσα σε αυτούς είναι άνθρωποι που τρίζουν ή σφίγγουν τα δόντια τους. Το μάσημα τσίχλας μπορεί να κουράσει τους μύες της γνάθου και για παράδειγμα να προκαλέσει πονοκεφάλους.

Για αυτό, ο δρ. Άρσενολτ συμβουλεύει να μασάμε τσίχλα μόνο για λίγη ώρα μετά το φαγητό, για παράδειγμα 15-20 λεπτά. Κάποιος που έχει τραυματισμό ή διαταραχές κροταφογναθικής άρθρωσης ίσως να πρέπει να αποφύγει την τσίχλα, συμπληρώνει.

Πεπτικά προβλήματα
Το μάσημα τσίχλας μπορεί να βοηθήσει κάποιους με τα συμπτώματα της παλινδρόμησης, αλλά σε άλλους ενδέχεται να τα επιδεινώσει, προειδοποιεί η δρ. Στάντον. Με το μάσημα τσίχλας μπορεί να χαλαρώσει ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας, που εμποδίζει το οξύ να εισέλθει σε αυτόν. Όταν το οξύ εισέρχεται στον οισοφάγο, προκαλεί καούρα, εξηγεί.

Επίσης, όταν μασάμε τσίχλα- ιδιαίτερα αν το κάνουμε έντονα ή γρήγορα- μπορεί ακούσια να καταπιούμε αέρα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, αέρια ή ρέψιμο, σημειώνει η δρ. Στάντον και συμπληρώνει ότι τα κοινά υποκατάστατα ζάχαρης, όπως η ξυλιτόλη και η σορβιτόλη, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για διάρροια, κοιλιακό άλγος ή κράμπες.

Έκθεση στα μικροπλαστικά
Παρότι χρειάζονται περισσότερες έρευνες, μια πρόσφατη μελέτη έδειξε κατά το μάσημα της τσίχλας απελευθερώνονται μικροπλαστικά στο στόμα μας.



dnews.gr