Η συνταγή της ημέρας: Καλοκαιρινή σαλάτα με σύκα

Υλικά συνταγής:

400 γρ. πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σου

5 ντοματίνια κομμένα στα 2

4 σύκα κομμένα στα 4

2 κ.σ. καρύδια, χοντροκομμένα

φέτα θρυμματισμένη

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

βαλσάμικο σε κρέμα

Εκτέλεση:

• Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ρίχνεις την πράσινη σαλάτα, τα ντοματίνια, τα σύκα, τα cranberries και τα καρύδια
• Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και την ανακατεύεις με τα χέρια ή δύο ξύλινες κουτάλες
• Ρίχνεις από πάνω τη θρυμματισμένη φέτα και τα σύκα
• Τέλος προσθέτεις την κρέμα βαλσάμικο και σερβίρεις.

tlife.gr